3 grote cakes voor een kleinere jij | NL.GlobalScienceCollaboration.org

3 grote cakes voor een kleinere jij

3 grote cakes voor een kleinere jij

Onderzoek toont aan degenen die cake eten minder wegen dan degenen die dat niet doen - dus graven in deze grote bakt van celebrity kok Amber Rose

Als de enige muffin top je de laatste tijd hebt gezien is het een opknoping over je jeans, hebben we een suggestie gekregen: sloot de witte bloem. U ziet, witte bloem is als de schil van een moer - het had alle goede dingen (met andere woorden, de tarwekiemen en zemelen) genomen van te maken. En het is dit spul dat is choc-vol vezels en vitamine E, essentieel voor het krijgen van uw huid gloeien en je spijsvertering overuren. Deze bloat-vrije bakt sloot geraffineerde, witte bloem in het voordeel van natuurlijke, gezondheid stimuleren van meel, zoals spelt, gemalen amandelen en boekweit. Wat meer is, zijn ze vol met super-vruchten, noten en natuurlijke suikers. "Mijn philosopy is dat zoete lekkernijen je lichaam moet voeden in plaats van afbreken haar middelen", zegt Amber. "Immers, waarom zou je je schuldig over het eten van iets luxueus gevoel?" We eten om dat. Haal de taart mes, dan.

load...

Voor Perfect-Skin: Lemony HAZELNUT & cake van de bosbes

Porties: 5 | Cals: 479 | Verzadigd Vet: 14,9 g | Klaar in: 40 minuten

We noemen dit het 'gezicht cake'. Waarom? Dankzij de hazelnoten en bosbessen, het is geladen met vitamine E en anti-oxidanten, kampioenen voor het gloeien, vrije radicalen bestrijden huid. 


Ingrediënten: 60 g hazelnoten, 130 g zachte ongezouten boter, 110 g witte spelt bloem, 1 theelepel bakpoeder, 2 grote scharreleieren, 65 g honing (of basterdsuiker), 65g maple syrup, Fijn geraspte schil van 1 2 grote unwaxed lemon

VOOR de vulling: 175 g vetvrije kwark, 1 eetlepel honing, 1 2 eetlepel suiker-vrij bosbessenjam, Handvol bosbessen, altviolen te versieren (optioneel)

1 U kent de boor. Verwarm de oven voor op 180 ° C. Vet en bloem twee 20cm losse bodem sandwich blikken.

2 Rooster uw hazelnoten in de oven gedurende 5-7 minuten; controleren na 5, niemand houdt van hun noten frazzled. Zodra ze van kleur veranderen en het vrijgeven van hun heerlijke geur, verwijder ze uit de oven en laat afkoelen gedurende twee minuten vóór het gladstrijken van het grootste deel van de huiden. Zoeven de noten in een keukenmachine tot een fijn meel.

3 Nu zeef de bloem en het bakpoeder in een grote kom en laten alle andere bestanddelen met een elektrische handmixer. Wees voorzichtig niet te overmix, wilt u een lichte cake. Schrapen het cakebeslag in blikken. Bak 25-30 minuten, of tot de taarten zijn gouden en gestegen. Steek een spies of mes in de centra en zien of het er schoon uitkomt. Laat ze 5 minuten afkoelen alvorens ze uit hun blikken.

4 Als ze zijn afgekoeld, kun je aan de slag met het maken van de honing vulling. Klop de kwark tot dik, fijne sproeinevel honing en klop opnieuw tot opgenomen, dan marmer de storing voorzichtig doorheen. Probeer de kom niet te likken.

5 Snijd de toppen van je taarten dus je moet een plat oppervlak te versieren. Leg ze op uw taart plaat, lepel over het grootste deel van de gemarmerde honing vullen, en zet de tweede taart op de top. Spreid de resterende vulling bovenop de tweede koek, en strooi de bosbessen over en strooi mooie alten. Te mooi om te eten...

VOOR MEER ENERGIE: brutale kleine CAKE TE DELEN

Porties: 6 | Cals: 422 | Verzadigd Vet: 14,9 g | Klaar in: 40 minuten

De zoete hit in deze gebakken traktatie komt van low-fructose ahornsiroop, die zal wenden bloedsuiker crashes en stop je het bereiken van de koektrommel komen 04:00. Genie.


Ingrediënten: 160 g onthard ongezouten boter, 160 g gezeefde witte speltbloem, 2 grote scharreleieren, 2 theelepels bakpoeder, 160g ahornsiroop, 1 theelepel vanille-extract, klein scheutje citroensap

Voor de vulling: 3 eetlepels van je favoriete suiker- gratis jam, 150ml vetarme crème fraîche (opgeklopt tot lint consistentie)

te versieren: Ongeraffineerde poedersuiker, Verse bloemen

load...


1 Goed dan... Verwarm de oven tot 180 ° C voor het smeren en voering twee 16cm losse bodem sandwich blikken.

2 Tijd om vast komen te zitten in. In een grote kom de boter totdat bleek en luchtig is. Voeg 2-3 eetlepels bloem en sloeg in de eieren tot je een licht, luchtig mengsel Voeg de rest van de bloem en het bakpoeder, dan is de ahornsiroop en vanille-extract en vouw het (als het stremmen, voeg nog een eetlepel bloem.) alles bij elkaar. Voeg een scheutje citroensap en opnieuw te vouwen. Heb het?

3 Verdeel het mengsel tussen de blikken, niveau toppen en bak 25 minuten. Laat gedurende 5 minuten in het blik alvorens op een draadrek koelen voltooien. Nog geen knabbelen.

4 Wanneer de taarten zijn koel, verspreiden de onderlaag met jam, dan verse room. Zet op de bovenkant cake, bestrooien met poedersuiker en strooi met bloemen. Deel met uw favoriete persoon. Of spotten de partij alleen. We zullen niet oordelen.

load...

Voor een hersenen BOOST: FLOUR-FREE CHOCOLADE & BEETROOT CAKE

Porties: 8 | Cals: 260 | Za vetten: 4,6 g | Klaar in: 50 minuten

Nieuws alleen in: wetenschappers aan de Wake Forest University in North Carolina ontdekt dat het eten van rode biet verhoogt de zuurstoftoevoer naar uw hersenpan. Wat meer is, een universiteit van Exeter studie toonde juiced bieten kunt uw oefening uithoudingsvermogen te verbeteren met 16%. Een stukje voor de sportschool dan?


Ingrediënten: 300 g gekookte, gekruide bieten (geschild en gepureerd), 4 grote scharreleieren, 4 eetlepels honing, 1 theelepel vanille-extract, 1 eetlepel rauwe cacaopoeder, plus extra voor het afstoffen, 1 theelepel glutenvrij bakpoeder, snufje zout, 125 g gemalen amandelen, 125g pure chocolade (bij voorkeur Green & Black's 70% cacaobestanddelen), gebroken in kleine stukjes, 4 eetlepels koudgeperste olijfolie


1 Zet jazz FM en verwarm de oven op 180 ° C (ok, jazz FM is optioneel). Vet en een lijn 22cm losse bodem cakevorm.
2 in een grote kom, sla de bieten, eieren, honing, vanille-extract, cacaopoeder, bakpoeder en zout met een elektrische handmixer. Wanneer deze bestanddelen worden gecombineerd, vouwen de gemalen amandelen.

3 Plaats een hittebestendige kom boven een pan met een beetje water. Zorg ervoor dat de kom is groot genoeg om de top van de pan te dekken, maar niet toestaan dat de bodem van de kom in contact met het water. Doe de stukjes chocolade in de kom en laat het smelten op een laag vuur en meng in de olie. Roer de chocolade en olie in het cakebeslag tot gecombineerd.

4 Schraap het mengsel in de bakvorm (de een lepel voor u en één voor de kom methode werkt meestal) en bak in de oven gedurende 35-40 minuten of tot die trouwe spies stak in het centrum komt er schoon uitkomt. Verwijderen uit de oven en laat de taart afkoelen.

5 Nadat de koek is afgekoeld, stof met cacaopoeder dienen vervolgens met een mooie binnenkwam. Zet je voeten omhoog, plooi in. Bliss.


Vind meer recepten zoals deze in: Liefde, Bake, voed door Amber Rose (Kyle Boeken, $ 18.99). Out now.

load...

Gerelateerd nieuws


Post Voeding

De 20 hoogste eiwitveggies (en andere plantaardig voedsel) die je kunt eten

Post Voeding

6 ontbijtjes met veel proteïnen waar u onderweg van kunt genieten

Post Voeding

Wat is jouw drankstip?

Post Voeding

Wat te eten na een boozy weekend

Post Voeding

Sappig dinsdag: de d.n.a. fix van sap tonic

Post Voeding

De ultieme zomercocktails van het team

Post Voeding

Hoe u uw gezonde hydratatie kiest

Post Voeding

9 beste eiwitshakes voor vrouwen

Post Voeding

Kersensap kan het geheim zijn van een goede nachtrust

Post Voeding

De magere drank die is overgenomen van de limo van wodka

Post Voeding

6 regenboogkleurige lattes met serieuze gezondheidsvoordelen

Post Voeding

6 voedingsmiddelen om te eten als je in de richting van een sixpack aan het werken bent